「東京イタリアン」 8dori 大門店

*所有菜餚將單獨提供給每個人。

■湯

蛤蜊雜燴

■開胃

・今日鮮魚薄片（2種）・熟火腿和火腿

・蒜香培根馬鈴薯沙拉 ・扇貝酪梨韃靼

・義式南蠻漬（時令魚） ・草莓馬蘇里拉起司卡普雷塞沙拉

・烤和牛薄片 ・今日鮮蠔配鮭魚籽（可換成烤蠔） ・鹽漬藍鰭金槍魚韃靼

■熱菜

蝦春捲佐濃湯醬

■主

烤箱烤太平洋鱈魚和鱈魚精（用麴菌醃製），烤國牛肉（三筋）

■意大利面

鴨南蠻日式意麵

■Dolce

兩種當季甜點拼盤

~1月28日起菜單部分有所調整~

■湯

蛤蜊雜燴

■開胃

・當日鮮魚生牛肉片（2種） ・義大利燻火腿＆塞拉諾火腿

・蒜香培根馬鈴薯沙拉 ・香煎扇貝酪梨韃靼

・義式南蠻漬（時令魚） ・草莓馬蘇里拉起司卡普雷塞沙拉

・炙烤日式黑毛牛肉薄片 ・今日鮮蠔佐鮭魚籽 *可替換為烤蠔

・藍鰭鮪魚韃靼配蔥花和鹽

■熱菜

若鷺與綠色海苔油炸餅

■主

烤箱烤鱈魚和用麴菌醃製的鱈魚精

烤國產瘦牛肉

■意大利面

鮮味湯底蛤蜊冬季蔬菜義麵

■Dolce

兩種當季甜點拼盤

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