「東京イタリアン」 8dori 大門店

■湯

意大利蔬菜湯

■開胃

・今日鮮魚薄片（2種）

・蓬鬆的火腿義式烤麵包

・炸南瓜配馬斯卡彭乳酪

・蒜香培根馬鈴薯沙拉

・鴨腰肉配鮮味湯

・義大利時令魚南蠻漬

・無花果馬蘇里拉起司卡普雷塞

・炙烤扇貝韃靼

・今日生牡蠣配鮭魚子 ※可用烤牡蠣代替

■熱菜

蝦春捲佐濃湯醬

■主

烤秋刀魚（用麴菌醃製）和烤國產牛肉味噌

■意大利面

霞蟹和牛肝菌佐奶油高湯醬

■Dolce

兩種當季甜點拼盤

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